Comment utiliser l’UBE ?

Comment utiliser l’UBE pour des recettes aussi belles que bonnes ?

L’UBE, cette délicieuse poudre violette issue de la patate douce asiatique, est bien plus qu’un ingrédient tendance sur Instagram. Chez UBELICIOUS, on veut surtout que tu l’utilises comme une pro, pour révéler toutes ses saveurs et ses bienfaits — que ce soit dans un latte, un bowl ou un dessert doudou. Voici nos meilleures astuces pour sublimer ton UBE au quotidien.

💜 Quelle quantité utiliser ?

🔹 1 à 2 cuillères à café par portion suffisent pour colorer tes recettes d’un violet magique et leur donner ce petit goût sucré-vanillé naturel.
🔹 En pâtisserie ou bowlcake, tu peux aller jusqu’à 1 cuillère à soupe selon l’intensité souhaitée.
🛍 Petite astuce signée UBELICIOUS : commence avec 1 c. à c., goûte, et ajuste selon tes envies 💜
🍶 Quel lait végétal choisir pour un résultat crémeux et gourmand ? Le choix du lait fait toute la différence pour obtenir une boisson UBE ultra onctueuse et savoureuse.

👉 On valide à 100 % :
Le lait de soja : riche, crémeux et parfait pour un latte mousseux.
Le lait de coco : velouté, avec une touche exotique irrésistible.
Le lait d’avoine : doux, naturellement sucré, et super compatible avec la poudre d’UBE.

🚫 À éviter absolument :
Les laits “sans sucre ajouté” en brique : souvent trop dilués, ils donnent un rendu fade.
Le lait d’amande pas top ici  il ne donne pas la texture qu’on aime chez UBELICIOUS.

🍵 Comment bien le mélanger ?
L’UBE se dissout parfaitement dans un liquide chaud ou tiède (comme ton lait végétal préféré).
Technique UBELICIOUS-Approved™ :
Verse ton lait chaud dans un mug.
Ajoute la poudre d’UBE.
Fouette à la main ou avec un mousseur.

Option bonus : une belle mousse bien dense pour un effet coffee shop ✨

🧱 Faut-il le sucrer ?
Pas forcément ! L’UBE est naturellement doux, avec des notes de vanille et de biscuit.
💡 Tu veux rester nature ? Aucun sucre ajouté, et c’est déjà délicieux.
💡 Tu veux un goût plus "comfort food" ? Teste avec :
- 1 c. à c. de sirop d’érable, sucre de coco, ou miel 🌟
- Une banane mixée dans ton bowl ou smoothie 🍌

🍩 Comment l’intégrer dans tes recettes ? Tu vas vite devenir fan.

Voici quelques idées testées & validées par la team UBELICIOUS :
🥤 UBE Latte : 200 ml de lait chaud + 1 c. à c. de HOUBÉ + mousse
🧁 Pancakes girly : ajoute 1 à 2 c. à c. dans ta pâte
🍰 Bowl ou yaourt UBE : mélange avec du skyr ou un yaourt végétal + toppings
🌾 Gâteaux marbrés : pour un effet violet/blanc wahou

✨ Chez UBELICIOUS, on dit “si ta recette est violette, elle est déjà parfaite.”
🧪 Chaud ou froid ? Les deux, c’est la vie.
️ Pour un moment cosy : UBE latte bien chaud avec mousse
️ Pour une pause glacée : UBE frappé, glaçons, verre stylé, swirl violet & blanc, paille dorée 💫

🌟 Astuce bonus : ajoute quelques glaçons transparents pour sublimer la couleur magique de l’UBE.
🎀 Toppings & mise en scène
Les vibes UBELICIOUS, c’est aussi du plaisir visuel :
🍓 Fruits frais
🥥 Coco râpée
✨ Granola croustillant
💖 Petites perles roses façon Pinterest
📸 Et si tu ne prends pas une photo avant de goûter… est-ce que ça compte vraiment ? 😜